A coordenadora do programa Cozinha Brasil- Alimentação Inteligente, Maria da Conceição Azevedo, e a nutricionista Patrícia Lima estiveram, na última terça-feira (17), visitando a Unimed JP e o UniGente. As duas foram recebidas pelo presidente da Unimed e UniGente, Aucélio Gusmão, e diretor financeiro da Cooperativa, João Modesto, que também é membro do conselho diretor do UniGente.

O Instituto de Responsabilidade Social da Unimed JP, UniGente, aderiu ao programa de alimentação, que é desenvolvido pelo Sesi, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome. Projetada para ensinar o preparo de alimentos a baixo custo e alto valor nutritivo, a Cozinha Brasil-Alimentação Inteligente é uma cozinha experimental pedagógica, montada em unidade móvel. Para a elaboração de refeições sadias e saborosas, são utilizados preferencialmente os recursos da própria região.