A parceria do UniGente com o Sesi na realização do Programa Cozinha Brasil – Alimentação Inteligente é uma das contribuições que o instituto de responsabilidade social da Unimed JP está dando para atingir o primeiro objetivo do milênio estabelecido pela Organização das Nações Unidas (ONU), que é acabar com a fome.
Através dos cursos do programa, as pessoas aprendem a aproveitar os alimentos de forma integral, aumentando o potencial nutritivo e proporcionando à população mais saúde e menos gastos financeiros.
No momento, o UniGente está fazendo inscrições para os cursos de Educação Alimentar e de multiplicadores do Cozinha Brasil. Elas são abertas para qualquer pessoa da comunidade e não custam nada.
Ao todo, estão sendo disponibilizadas 145 vagas. Destas, 120 são para o curso de Educação Alimentar, cujos participantes serão divididos em três turmas de 40 pessoas. As outras 25 são para multiplicadores. Em ambos os casos, as aulas serão ministradas de 28 a 31 de maio (segunda a quinta-feira).
As aulas para os 25 participantes do curso de multiplicadores serão ministradas das 7h às 13h. Já os horários das turmas do curso de Educação Alimentar serão 13h às 15h, 15h30 às 18h e 19h às 21h30.
Para se inscrever, os interessados devem se dirigir ao UniGente, que fica na Avenida Marechal Deodoro, 401, na Torre (a mesma da sede da Unimed JP). Mais informações podem ser obtidas pelo telefone 2106-0712 ou através do e-mail [email protected].
COMO FUNCIONA O PROGRAMA
Os cursos do Cozinha Brasil são ministrados em uma unidade móvel do Sesi, equipada como uma cozinha experimental pedagógica. Ela ficará instalada ao lado do Hospital Unimed JP. A iniciativa é realizada em todo o Brasil pelo Sesi em conjunto com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome.