O Manual de Alimentação Saudável, elaborado pela área de Responsabilidade Social da Unimed Brasil em parceria com a empresa de consultoria Nutri Solutions, será apresentado oficialmente para as cooperativas médicas durante o 5º Seminário Nacional de Responsabilidade Social das Unimeds, que acontecerá na próxima semana em João Pessoa. A publicação será distribuída aos presidentes das 377 cooperativas, aos profissionais de responsabilidade social do Sistema e aos grupos de relacionamento da Unimed, como empresas, universidades e ONGs.
A publicação, que faz parte da Política Nacional de Responsabilidade Social do Sistema Unimed, foi elaborada com o objetivo de estimular a adoção de atitudes e práticas saudáveis. “O manual é uma publicação educativa de estímulo à mudança de comportamento e atitude”, informou a gerente de Responsabilidade Social da Unimed do Brasil, Adriana Perroni.
Dividida em quatro capítulos, a publicação traz diversas informações referentes à importância de uma alimentação saudável, além de dicas importantes para a hora de comprar os alimentos, técnicas de cozimento, opções de dieta para a reeducação alimentar e receitas. Há ainda uma tabela de calorias que mostra o quanto de energia se perde ao realizar certos exercícios, como andar de bicicleta, arrumar o armário e até ao bater a tecla do computador.
O manual foi idealizado a partir do Programa de Consumo Consciente, lançado em 2005, que sugere a mudança de hábitos em relação ao consumo, assim como o exercício de cidadania e de responsabilidade social. Ele reflete a posição da Unimed em relação à qualidade de vida e à valorização da saúde física e psíquica de seus colaboradores e parceiros, e tem como objetivo estimular a adoção de atitudes e práticas saudáveis.
SEMINÁRIO
O 5º Seminário Nacional de Responsabilidade Social das Unimeds será realizado entre os dias 17 e 19 deste mês, na Capital. O evento, que tem como tema “Gestão Sustentável: Compromisso do Sistema Unimed”, será realizado no Paço dos Leões, no Altiplano Cabo Branco.
A abertura oficial do evento, marcada para as 19h da quarta-feira, será realizada pelo presidente da Unimed do Brasil e Unimed-Rio, Celso Barros; pelo presidente da Fundação Unimed e diretor de Marketing e Desenvolvimento da Unimed do Brasil, Almir Gentil; pelo presidente da Unimed JP, da Federação Paraíba e do Instituto UniGente, Aucélio Melo de Gusmão; e por autoridades locais. Estará representando o Presidente Luiz Inácio Lula da Silva o Secretário Geral da Presidência, Wagner Cartaxo.
As inscrições são gratuitas e devem ser feitas até esta sexta-feira (12) (clique aqui para acessar o hot site do evento). Entretanto, está sendo solicitado ao participante a doação de um livro paradidático no dia do evento. O material será doado para instituições beneficiadas pelos projetos do UniGente, que estão integrados aos oito Objetivos de Desenvolvimento do Milênio (ODM).
Promovido pela Unimed Brasil e pela Fundação Unimed, o 5º Seminário Nacional de Responsabilidade Social será realizado pela Unimed Federação Paraíba, Unimed João Pessoa e Instituto UniGente.
