Setenta e cinco por cento das calorias no café da manhã e 25% no almoço e no jantar. Quem obedecer a esta regra, já estará dando um bom passo no controle do peso. Esta foi uma das informações repassadas pela nutricionista Regina Monteiro, na terceira palestra do 9º Encontro Sobre Saúde Cliente Unimed. Regina orientou que as pessoas devem comer com qualidade, ajustando as quantidades, harmonizando os alimentos (cores e sabores) e buscando a forma mais adequada. Ela lembrou que é importante mastigar bem e evitar pular refeições. Comendo mais lentamente, a pessoa dará tempo para que o cérebro receba os estímulos de saciedade, evitando ingestões desnecessárias. A nutricionista também fez esclarecimentos sobre os alimentos "diet" e "light", entre diversas outras informações importantes para os clientes.